5月26日，世界中餐聯合會榮譽主席、中國飯店協會榮譽主席、遼菜國家級非物質文化遺産傳承人、國際烹饪藝術大師、中國烹饪巨匠、中國烹饪領軍人物、中國元老級烹饪大師劉敬賢攜其工作室團隊莅臨百合培訓中心參觀指導工作，遼甯中大資産經營管理有限責任公司總經理王伽琪陪同參觀。

劉敬賢大師一行首先參觀了百合藥食草堂，詳細了解了由遼甯中大資産經營管理有限公司出品的各類藥食同源産品和功能性食品。随後，一行人來到廚房操作間，觀看了部分藥膳制作過程，劉敬賢大師現場講授了藥膳的加工技術與烹饪方法，并高度評價了中大公司在中醫藥膳領域的創新和探索。

在交流環節，劉敬賢大師就食藥兩用物質在藥膳中的應用、營養藥膳的辯證施用等方面，與大學的專家、醫生及百合培訓中心的廚師們親切交談。他強調，中醫藥膳是在中醫學理論指導下，将不同藥物與食物進行合理組方配伍，采用傳統和現代科學技術加工制作，具有獨特的色、香、味、形、效，且有保健、防病、治病等作用的特殊膳食，并分享了自己制作禦膳的心得體會。

劉敬賢大師一行首先參觀了百合藥食草堂，詳細了解了由遼甯中大資産經營管理有限公司出品的各類藥食同源産品和功能性食品。随後，一行人來到廚房操作間，觀看了部分藥膳制作過程，劉敬賢大師現場講授了藥膳的加工技術與烹饪方法，并高度評價了中大公司在中醫藥膳領域的創新和探索。

王伽琪表示，将以劉敬賢大師工作室一行人的到訪爲契機，加強彼此之間的交流與合作，在中醫藥食養領域創新突破，落實習近平總書記“沒有全民健康，就沒有全面小康”的重要指示精神，立足專業優勢，推動中醫藥膳文化的深入研究與廣泛傳播，助力大健康産業發展和健康中國戰略落地實施。

最後，劉敬賢大師現場揮毫潑墨，爲中大公司題寫了“中醫藥膳，百合先行”的珍貴墨寶。