5月17日，遼甯省中醫藥學會藥膳和功能性食品專業委員會成立大會暨首屆學術年會在遼甯鳳凰飯店舉行。

      遼甯中醫藥大學副校長任路，遼甯省市場監督管理局二級巡視員張效東，遼甯省中醫藥學會秘書長、遼甯中醫藥大學附屬第二醫院首席專家、院長顧問李國信，國家級非物質文化遺産遼菜傳統烹饪技藝代表性傳承人、中國元老級烹饪大師劉敬賢，中國元老級烹饪大師、禦膳導師李鴻志以及來自省内醫療、餐飲、藥品、食品、大健康等行業的專家和代表共130餘人參加會議。遼甯省中醫藥學會辦公室主任李敏夫主持會議。

      會上，遼甯省中醫藥學會藥膳和功能性食品專業委員會籌備組秘書、遼甯中醫藥大學附屬第二醫院治未病中心主任張松興詳細彙報了專委會籌備情況。

      遼甯中醫藥大學遼甯中大資産經營管理有限責任公司副總經理郭亞楠介紹了拟任名譽主委、主任委員、技術顧問、副主任委員、常務委員的基本情況。

      随後，經過投票，大會選舉産生第一屆遼甯省中醫藥學會藥膳和功能性食品專業委員會。遼甯中醫藥大學遼甯中大資産經營管理有限責任公司總經理王伽琪當選爲主任委員，遼甯省飯店餐飲協會會長祁迹、遼甯省中醫藥科學院基礎理論研究所所長鞠寶兆、遼甯現代服務職業技術學院烹饪工藝與營養專業教授劉顯波、遼甯中醫藥大學遼甯省中醫藥科學院标準化研究所副所長李可大、遼甯中醫藥大學附屬第二醫院臨床藥學管理辦公室主任許慧、沈陽中正華餐飲管理有限公司總經理李齊飛當選爲副主任委員，張松興當選爲秘書長。專委會聘請劉敬賢、李鴻志爲名譽主委，聘請遼甯省食品安全協會會長劉洪旺、遼甯康福食品有限責任公司董事長丁偉、遼甯中醫藥大學中醫學院黨總支書記孫兆姝、遼甯中醫藥大學科技産業處處長于睿、遼甯中醫藥大學遼甯省中醫藥科學院常務副院長喬鐵、中國醫科大學附屬第一醫院心髒外科主任醫師、沈陽哈姆勒醫療管理有限公司首席運營官王春爲技術顧問。與會領導爲他們頒發聘書。

張效東爲名譽主委劉敬賢、李鴻志頒發聘書

李國信爲主任委員頒發聘書

任路爲技術顧問頒發聘書

張效東、李國信爲副主任委員頒發聘書 

       

       李國信發表講話。專委會的成立，順應了時代的需求，是積極響應國家大力發展中醫藥事業号召的具體行動，也是推動中醫藥傳承創新、服務人民健康的重要舉措。希望專委會統一思想，提高站位；加強領導，夯實基礎；搭建平台，繁榮學術；風清氣正，敬廉崇潔，爲推動健康中國，健康遼甯做出中醫人的貢獻 。

      最後，任路發表講話。她對專委會的成立表示熱烈祝賀，對關心支持學校各項事業發展的各級領導、各界同仁表示衷心感謝。她表示，遼甯中醫藥大學将以專委會的成立爲契機，充分發揮中醫養生康複、中藥研發優勢，打造中醫藥産品主題超市，加快促進新時代藥膳和功能性食品的标準化、規範化、品牌化，大力推動藥膳和功能性食品的價值鏈、供應鏈和産業鏈。同時，她對專委會提出三點希望：一是堅持傳承精華，突出中醫藥的特色和優勢；二是堅持創新引領，突出發展新質生産力；三是堅持互利共赢，突出共享發展的新機遇。

      成立大會結束後，舉辦首屆學術年會。會議邀請鞠寶兆教授、于睿教授、劉顯波教授、王春教授分别作《中醫藥膳源流與應用思考》《食中有藥，膳中藏道——三餐四時話養生》《做好藥膳從烹饪開始》《功能性食品在糖尿病防治領域的産業應用與展望》專題講座，爲與會人員帶來了一場高水平的學術盛宴。