經營管理有限責任公司
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沈陽農業大學莅臨遼甯中大資産經營管理有限責任公司參觀調研

    近日，沈陽農業大學（簡稱“農業大學”）食品學院國家萬人領軍人才張燕維教授、李冬男博士等一行莅臨遼甯中大資産經營管理有限責任公司（簡稱“中大公司”）開展參觀調研，遼甯中醫藥大學科技産業處處長于睿、中大公司總經理王伽琪、副經理裴志東，遼甯中醫藥大學附屬第二醫院治未病中心主任張松興等陪同此次活動。
    參觀調研過程中，雙方深入探讨藥食同源産品的研發與推廣，特别是在打造具有遼甯地域特色的産品方面達成廣泛共識。

    首先，王伽琪介紹了中大公司的規模、發展曆程、經營理念及在藥食同源類産品研發上的成果，特别是在藥膳領域，她提到，遼甯中醫藥大學有着幾十年的傳承和深厚底蘊，并得到遼菜傳承人劉敬賢大師的高度認可。

    随後，張燕維分享了農業大學食品學院在功能性食品和預制菜研發方面的經驗與成就。他提出，藥食同源類産品的研發要充分體現出中醫藥優勢和地域優勢，并結合遼菜傳承人劉敬賢大師的傳統遼菜技藝，打造出既具功效又符合現代審美的創新性産品。并進一步提出了劉敬賢大師工作室、中大公司及農業大學三方合作的構想，共同研發具有市場影響力的藥食同源類産品。

    在會議中，于睿還詳細介紹了遼甯地區豐富的道地藥材資源，如桓仁的人參、西豐縣的鹿茸、朝陽的酸棗仁等，這些藥材因其獨特的生長環境和優良品質而廣受贊譽，并希望将這些藥材運用到新産品的研發中，爲産品增添更多的地域特色。她還特别提到，農業大學有衆多相關的實驗室，這爲新産品的研發提供了強有力保障。
    此外，張松興還就遼甯省工業和信息化廳發布的“遼甯省重點産業集群技術攻關需求”項目申報工作向與會專家征求建議，雙方立足各自資源與特長，圍繞該項目的申報，均表達出積極的合作态度。
    在談到具體合作方向時，雙方一緻認爲，将進一步與遼甯省文旅廳溝通協作，将藥食同源類産品打造成爲宮廷藥膳預制菜、遼甯特色産品以及遼甯文旅産品等，推動産業的多元化發展。

    王伽琪在總結中表示，此次交流爲雙方的進一步合作奠定了堅實基礎，并将攜手共進，研發出更多符合現代人健康需求的産品，共同開創藥食同源産業發展的新篇章。